Nicht nur als vielleicht zukünftiger Gast bei uns im Ellmauer
Hof sondern
auch
als Urlaubshungriger in Ellmau möchten wir Ihren Gaumen
mit unserer Speisekarte verführen und jetzt schon in Gustierlaune
bringen.
Deftiges & ECHT Tirolerische Gerichte, mit Leidenschaft und Liebe gekocht,
hergestellt aus
Produkten, die
zum Großteil aus Ellmau bzw. der Region Kitzbühel stammen, werden
in
unserem Ellmauer Traditions-Restaurant kreiert.
Neben den österreichischen Klassikern finden Sie auch
internationale Speisen.
Feines Rindercarpaccio mit Balsamicoessig &
Olivenöl,
gerissenem Parmesan und Knoblauch-Baguette Gebratener Mozzarella im Karreespeckmantel mit
Weißweinessig an Salatbouquet und geröstetem
Schwarzbrot
Gebratene Riesengarnelen auf knackig-frischem
Blattsalat im Strudelteigkörberl mit Basilikumpesto
Kleiner saurer Rindfleischsalat mit Apfelessig
und echtem steirischen Kernöl
€ 8,90
€ 6,90
€ 7,90
€ 6,00
Variation von Blattsalaten
mit Erdnussöl & Balsamicoessig mit
gegrillten Putenstreifen oder mit gegrillten Garnelen (4 Stück) „Koasa-Salat“
(2 Schweinemedaillons auf Toastbrot mit kross gegrilltem Speck,
Tomaten auf Blattsalaten mit Cocktaildressing)
Kreieren Sie sich Ihren persönlichen Salatteller an unserem Buffet! pro Salatteller